<- outras definições de Vaca atolada
enviado por Dicionário inFormal (SP) em 23-10-2007
Significado de Vaca atolada:
Exemplo de uso da palavra Vaca atolada:
Prato originário de Minas Gerais. Consiste em mandioca bem cozida, temperada a base de alho, sal, pimenta malagueta, cebolinha e salsa, onde se atolam pedaços de costela bovina frita. Deixa-se cozinhar por mais tempo até os sabores se misturarem. Daí o nome vaca atolada, ou seja, costela de vaca atolada na mandioca.
Exemplo de uso da palavra Vaca atolada:
Com este frio, nada melhor do que uma vaca atolada e uma pinga.